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一看就懂的千层酥皮蛋挞(挞皮的作念法)(约40个挞皮）

材料1:、黄油40、高筋面粉40、低筋面粉260、糖5、水140、盐1、材料2:、黄油160

概述评分 7.7 （9 作念过）

xj-下厨房

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不破酥的考取酥皮点心

水油皮：、中筋面粉、猪油、沸水、白糖、油酥：、低筋面粉、猪油、馅料（30克一个）

概述评分 8.5 （464 作念过）

张chef

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作念出脉络分明的酥皮之荷花酥

水油皮、低筋粉、高筋粉、细砂糖、凉水、猪油、红曲粉、抹茶粉、油酥、低筋粉、猪油、蛋黄肉松馅、咸蛋黄（熟）、肉松、白豆沙

概述评分 8.7 （15 作念过）

为珊妮作念面包

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某宝上卖得很火的雪绒芝士蛋黄酥

酥皮、芝士馅、蛋黄馅、雪媚娘皮、低筋面粉

概述评分 8.7 （20 作念过）

林桉立

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椒盐花生酥皮月饼

酥皮：、鸡蛋液、细砂糖、玉米油、水、玉米糖浆、低粉、无铝泡打粉、小苏打、椒盐花生馅料：、熟中筋粉、细砂糖、熟花生碎、低糖莲蓉、熟白芝麻、玉米糖浆、玉米油、花生酱、椒盐、蛋黄液（刷月饼名义用）：、一个蛋黄加10克水混杂均匀就不错了

概述评分 7.9 （108 作念过）

感奋姆妈烘焙

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有手就会作念，空气炸锅苹果酥皮派

概述评分 7.5 （20 作念过）

厨娘小宁

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（九）德国圣诞超好意思酥皮点心 咖啡下昼茶绝配 零难度

酥皮、榛子酱、鸡蛋、糖粉

0 作念过

博文stefanie

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绿豆一口酥｜又香又酥！厚味不腻

去皮绿豆、黄油、白砂糖、黄油、糖粉、盐、全蛋液、低筋面粉、奶粉、蛋黄液、白芝麻

3 作念过

炊火间

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酥到掉渣的腊肠酥皮卷

手合手饼、桂冠芝士腊肠、鸡蛋、黑芝麻

概述评分 8.5 （17 作念过）

不负筱食光

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考取酥皮点心——花瓣酥

油皮:、中筋面粉、猪油、白糖、水、油酥:、中筋面粉、猪油、馅料、蛋液适量 覆盖用黑芝麻适量、24个量

概述评分 7.8 （11 作念过）

伊布猫

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苏式酥皮月饼

水油皮、中筋面粉、花生油、糖、水、油酥、低筋面粉、花生油、这期主讲酥皮月饼，配方可作念20个。

概述评分 8.7 （146 作念过）

馋猫的厨房m

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酥掉渣🉐酥皮月饼（能包多种馅的酥皮）

油皮、中筋面粉、猪油、糖粉、水、油酥、中筋面粉、猪油、馅料 、豆沙馅 我方心爱的多样馅料等等

概述评分 8.7 （11 作念过）

秋天的童话wAng

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全能素油酥点（蛋黄酥、浑家饼、红豆酥、绿豆酥、鲜肉月饼）通用酥皮

油酥、中粉、植物油、水油皮、中粉、糖粉、水怡（不祥麦芽糖）、植物油、沸水、莲蓉馅、脱皮白芝麻、蛋清、名义刷蛋黄液

概述评分 8.9 （113 作念过）

昊宝妈

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葱香花生酥皮月饼

熟花生碎、熟白芝麻、玉米油、糖粉、盐、熟糯米粉、熟中筋粉、椒盐、脱水香葱

5 作念过

感奋姆妈烘焙

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酥皮小吐司

哥磨高筋粉、盐、糖、奶粉、鲜酵母、全蛋液、牛奶、黄油、酥皮--详见准备责任、详见准备责任

概述评分 9.0 （61 作念过）

啊呜511

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港式酥皮菠萝包

配方14个面包量、高筋面粉、细砂糖、奶粉、干酵母、鸡蛋液、水、牛奶、盐、黄油、酥皮部分：、黄油、糖粉（细砂糖）、鸡蛋液、低筋面粉、奶粉

概述评分 8.4 （32 作念过）

胖手玛奇朵

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考取酥皮糕点

【油皮】、世俗面粉、猪油、细砂糖、净水、【油酥】、低筋面粉、猪油、【浓香黑芝麻馅】、黑芝麻、花生、白砂糖、猪油

概述评分 8.7 （18 作念过）

郁歌

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提出保藏 花3天本领 作念核桃马里奥面包教程 还有酥皮保软测试对比

概述评分 8.6 （17 作念过）

千大吃货的闲居

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酥皮乳酪月饼❤️奶香浓郁又酥松

黄油、糖粉、全蛋液、淡奶油、奶粉、澄粉、低筋面粉、红曲粉、奶油奶酪、糖粉、全蛋液、玉米淀粉、奶粉、牛奶

5 作念过

晓幼

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酥皮点心集

中粉、猪油、白砂糖、温水、低粉、猪油

概述评分 8.2 （14 作念过）

Yvonne徐

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酥皮花生月饼 /花生酥

全蛋液、细砂糖、玉米油 or 花生油、净水、水贻、低筋面粉 过筛、泡打粉 过筛、苏打粉 过筛、熟中粉、细砂糖、莲蓉馅料 （我的低糖）、花生酱（我的低糖）、熟花生碎+花生粉末、熟白芝麻、水贻、玉米油 或花生油

概述评分 8.6 （52 作念过）

P妞食記

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菊花酥

1.油皮部分：、中筋面粉、猪油、水、糖粉、2.酥皮部分：、低筋面粉、猪油、红曲粉、3.馅料部分：、公正红豆沙馅、4.覆盖:、蛋黄液、白芝麻(或黑芝麻)、*此方子是8个菊花酥的量

概述评分 8.5 （55 作念过）

李子炫

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奶酥皮月饼｜毋庸糖浆！无需回油（金沙南瓜馅）

黄油、糖粉、盐、全蛋液、低筋面粉、奶粉、蒸熟南瓜泥、白砂糖、黄油、咸蛋黄、芝士粉

概述评分 8.9 （10 作念过）

炊火间

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枣泥菊花酥

材料不错作念12个酥皮点心 油皮材料：世俗面粉200g，食用油50g，糖20g，水70g 油酥材料：低筋面粉180g，食用油90g 枣泥馅：红枣，白砂糖适量，植物油适量，净水适量

概述评分 8.2 （1047 作念过）

堂妈小厨

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酥的掉渣的菠萝包

面团部分、高筋面粉、奶粉、牛奶、水、蛋黄、真金不怕火乳、糖、盐、酵母、黄油、酥皮部分、黄油、糖粉、蛋液、低粉、奶粉

概述评分 8.1 （26 作念过）

楊教煮

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酥皮鲜肉月饼～酥的掉渣

水油皮、中筋面粉、猪油、水、糖、油酥、低粉、猪油、肉馅、猪肉、生抽、老抽、蚝油、葱末、姜末、玉米油、麻油、盐、水、蛋液、黑芝麻

概述评分 8.4 （524 作念过）

暖暖-鑫鑫妈

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香葱肉松酥皮面包

面团：、高筋面粉、糖、牛奶、鸡蛋、酵母、黄油、盐、酥皮酱：、黄油、糖粉、鸡蛋、低筋面粉、香葱、盐、馅料：、肉松、沙拉酱

概述评分 8.8 （26 作念过）

_蔚然

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有空气炸锅就能作念的小点心「酥皮汤圆」蛋挞皮与汤圆的完好意思麇集👍👍👍

蛋挞皮、汤圆、蛋黄、黑芝麻

概述评分 7.7 （256 作念过）

一颗糖572196

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小白一次顺利‼️超酥的蛋黄酥

油皮🔻20份、水、细砂糖、中筋面粉、猪油、酥皮🔻20份、低筋面粉、猪油、红豆沙🔻20份、咸蛋黄🔻、黑芝麻🔻、蛋黄液🔻

概述评分 8.1 （33 作念过）

cm琳

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【苏子酥皮月饼】

苏子馅、水油皮面团：、面粉、细砂糖、花生油、85℃热水、油酥：、面粉、猪油

概述评分 7.7 （14 作念过）

家味香厨房

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堂妈小厨——酥皮绿豆饼

水油皮材料：世俗面粉300克、玉米油90克、温水110克、白糖30克 、油酥：世俗面粉150克、玉米油80克 干脱皮绿豆200克、白糖80克 、玉米油要用熟油，即是提前用炒锅加热然后放凉。

概述评分 8.4 （937 作念过）

堂妈小厨

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桃花酥

1.油皮部分、中筋面粉、细砂糖、猪油、水、2.酥皮部分、低筋面粉、猪油、红曲粉、3.馅料部分、公正红豆沙馅、4.覆盖、蛋黄液、白芝麻(或黑芝麻)、*此方是16个桃花酥的量

概述评分 7.8 （54 作念过）

李子炫

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考取糕点｜酥皮绿豆饼

油皮、中筋面粉、猪油、糖、水、油酥、低筋面粉、猪油、绿豆馅

概述评分 8.4 （25 作念过）

Michelle3333

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酥的掉渣的酥皮糖饼

水油皮：、中筋面粉、玉米淀粉、白糖、凉水、食用油、油酥面:、低筋面粉、玉米淀粉、食用油、糖馅：、白糖、世俗面粉、黑芝麻、名义用白芝麻适量

概述评分 8.4 （59 作念过）

壮麻麻

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我告示，我被它投诚了｜巧克力酥皮面包

汤种材料：、高筋面粉、水、面团材料：、高筋面粉、细砂糖、全蛋液、牛奶、盐、酵母、作念好的汤种、可可粉、黄油、耐高温巧克力豆、酥皮材料：、黄油、全蛋液、糖粉、奶粉、低筋面粉、可可粉

2 作念过

蔡蔡的烘焙小日子

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绝味早餐【新加坡烤包】，外酥内软，闻着味就香醒了！

高筋面粉、低筋面粉、酵母、糖、盐、汤种、牛奶、无盐黄油、无盐黄油、糖粉、低筋面粉、蛋液、速溶黑咖啡、杏仁碎、无盐黄油、糖粉、盐、全蛋液、全脂奶粉

概述评分 7.7 （32 作念过）

菜菜好意思食日志

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烫面酥皮流汁麻酱红糖饼

中筋面粉、沸水、植物油、红糖、白芝麻、植物油、芝麻酱、植物油

概述评分 8.7 （12 作念过）

胶P糖

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健康好意思味儿的板栗酥

板栗馅儿、极新板栗、白糖、牛奶、黄油、酥皮部分、中筋面粉、猪油、白糖、温水、油酥、低筋面粉、猪油

概述评分 8.4 （39 作念过）

彩色滋味

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考取酥皮点心――方酥（同蛋黄酥皮作念法）

油皮、中筋面粉 、玉米油、砂糖、水、油酥、中筋面粉、玉米油

概述评分 8.1 （16 作念过）

EndingBake恩甜

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苏子酥皮月饼

水油皮、中粉、猪油、黄油、白糖、水、油酥、低粉、猪油、黄油、苏子馅、紫苏子（熟）、白豆沙、花生碎、糖渍橙皮、白糖、熟面粉、玉米油、盐、凉沸水

3 作念过

欢欣爱烘焙

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酥皮绿豆饼（减糖版）

脱皮绿豆、白糖、大豆油、水、面粉（油酥）、猪油、面粉（水油皮）、猪油、水、糖

0 作念过

白米饭配白沸水

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不翻车的酥皮绿豆饼（小好意思版）

🌿水油皮：、中筋面粉、水、玉米油/稻米油、白砂糖、🍀油酥：、中筋面粉、玉米油/食用油、✨绿豆馅、干脱皮绿豆、白砂糖、高下火185℃

概述评分 7.8 （12 作念过）

擦擦太阳

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层层起酥的红豆沙酥

油皮的材料：、高筋面粉、猪油、沸水、白糖、酥皮的材料：、低筋面粉、猪油、馅料的材料：、公正红豆沙、刷名义的材料：、蛋黄液、白芝麻

10 作念过

仪涵baby

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名副其实的凤梨酥/菠萝酥 。奶酥皮月饼

黄油、糖粉、淡奶油、低筋面粉、杏仁粉、抹茶粉、凤梨馅

0 作念过

JiJisKitchen

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无臭粉旧式月饼酥皮，皮，皮

世俗面粉、鸡蛋液、小苏打、玉米油、绵白糖

概述评分 8.1 （27 作念过）

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