“咱们刚刚看完新丰江音乐喷泉，没念念到走路几百米就能找到好意思食街，有这样多良朋益友的客家菜！”旅客郭女士告诉记者，已而一家东谈主要去打卡古法铜盘鸡、车田豆腐、全猪汤。

郭女士所说的好意思食街是位于河源市区大同路的深河粤菜师父一条街，本年“五一”假期，这条街上旅客挥汗如雨，东谈主气爆棚，粤菜师父们纷纷上阵，亮出绝活烹调特质好意思食，让旅客们一站式品尝“舌尖上的河源”。

“从早上6点运行到第二天凌晨2点不休有旅客前来用餐。”县区特质好意思食馆清雅东谈主黄明说，“五一”时辰平均每天管待200多桌，比畴昔加多了七八倍，厨师和做事员这几天皆在“连轴转”。

“有预估到‘五一’时辰客流会增多，但没念念到会这样多。”黄明说，该店在假期前就仍是作念好各项准备，遴聘东谈主手、备足食材等，并于假期前一周在全国点评、好意思团等平台作念了预热宣传，推出了多个套餐。由于客流量超出预期，该店于4月29日晚连夜高薪遴聘了烹调师父和做事东谈主员，并从其他店要害调货，以交接沐日突增的客流。

【南边+记者】余佩

【通信员】程子跞开云(中国)KAIYUN·官方网站